Kochkurse 2020

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UNSERE KOCHKURSE

Köstlicher Spaß in mehreren Gängen

WICHTIGER HINWEIS ZUR AKTUELLEN LAGE (CORONA-PANDEMIE):

Unsere Kochevents finden - unter Berücksichtigung des Sicherheits- und Hygienekonzeptes - wieder statt. 

Sicherheits- und Hygienekonzept Koch- und Grillevents als PDF herunterladen

Für Euer Verständnis bedanken wir uns im Voraus. Wir freuen uns schon jetzt auf die anstehenden Kochevents mit Euch und bleibt gesund!

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Ihr seid bei uns Gast und Koch zugleich – in exklusiver, geselliger Atmosphäre erwartet Euch ein 3 bis 4 Gänge Menü, Tipps & Tricks vom Profikoch und die Möglichkeit, innovative Küchentechnik, wie Dampfgarer, Kochfeldabzug und Teppanyaki, in unseren großzügigen Eventküchen selbst zu testen!

Zusammen mit unserem Profikoch schnippeln, hacken, reiben, kochen, anbraten, dünsten, probieren, Spaß haben und anschließend schlemmen und genießen.

Übersicht aller Kochevents in 2020 als PDF herunterladen

Das erwartet euch

Gemeinsam durch das Jahr

x Begrüßungs-Aperitif
x hochwertige Kochschürze
x abgestimmter Wein oder Bier, alkoholfreie Getränke
x abgestimmte Rezept-Mappe
x fachmännische Anleitung vom Profikoch
x Cappuccino, Espresso, Kaffee oder ein Digestif zum Abschluss

Veranstaltungdauer in allen Fachmärkten
von 19 – 22 Uhr.

 

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Du weißt bereits wo du kochen möchtest?

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Kochevents in Bautzen

So duften neue Kochwelten

Buchung im XXL Küchenfachmarkt Bautzen unter 03591 35 16 80 oder online durch Klick direkt auf das Event.

 

24.
April

Asien

Eine exotische Reise nach Fernost – Herrlich bunt, knackig und vielfältig 

Das Menü:

x Seitan-Spieße | Wasabi-Gurke | Rettich |
   Gebackene Glasnudeln

x Vietnamesische Honig-Frikadellen |
   Gemüsestreifen | Shiitake-Pilze |
   Frühlingsrollen mit Kimchi

x Sorbet von Jasmintee | Khaki | Kirschen

49,90 €

12.
Juni

BBQ

Die amerikanische Art des Grillens – Rauchig, aromatisch und lecker

Das Menü:

x Geräucherte Saibling-Röllchen | Quitten- oder
   Kürbisragout

x Peanut Butter Jelly Ribs | Süßkartoffel-Sellerie-
   Püree | Coleslaw

x Erdbeer-Marshmallow-Spieße

69,90 €

13.
Nov.

Wildsaison

Wilder Herbst in Wald und Flur – Saisonal, frisch und besonders wild im Geschmack

Das Menü:

x Frischlings-Filets | Kürbis-Mango-Püree |
   Zucchini

x Hirschschnitzel | Sesam-Spätzle | Blaubeeren

x Bunter Herbstauflauf | Äpfel | Marzipan |
   Preiselbeeren

69,90 €

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11.
Dez.

Weihnachten

»Gans« lecker –Weihnachtsgeflügel köstlich und traditionell

Das Menü:

x Weiße Tomatensuppe | Gefüllte Sesam Wan
   Tan

x Geschmorte Gänsebrust | Glasierte Maronen |
   Rosenkohl | Trüffel-Risotto

x Eingelegte Orangen | Lebkuchen-Mousse |
   Cassis-Sorbet

59,90 €

Kochevents in Dresden

Mehr Spaß beim Kochen

Buchung im XXL Küchenfachmarkt Dresden unter 0351 25 98 79 0 oder online durch Klick direkt auf das Event.
15.
Mai

Spargel

Unser liebstes Frühlingsgemüse mal anders – Leicht, vielseitig und unglaublich lecker

Das Menü:

x Spargel-Cappuccino | Gekochter Schinken |
   Bunte Spargel-Bündchen | Ei | Petersilie

x Piccata Milanese (Kalb) | Parmesan | Tomaten-
   Kresse-Sugo | Spargelnudeln

x Karamellisierter Spargel | Erdbeeren | Vanilleeis

59,90 €

25.
Sep.

Frankreich

Bon appétit – Eine Reise durch Frankreichs Klassiker

Das Menü:

x Vegetarische Bouillabaisse | Fenchel | Brioche

x Bœuf bourguignon | Ratatouille | Trüffel-
   Kartoffeln

x Crêpe Suzette | Lavendel-Mousse

59,90 €

Kochevents in Görlitz

Kochen mit der neuesten Gerätetechnik

Buchung im XXL Küchenfachmarkt Görlitz unter 03581 31 65 62 oder online durch Klick direkt auf das Event.

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Fisch-Zitrone-Basilikum-Pfefferkörner
03.
April

Fisch und Meer

Neptuns Reich – Gesunde Vielfalt leicht und lecker

Das Menü:

x Kaiserschoten-Crème-Süppchen | Seeteufel-
   Röllchen

x Rote Bete Carpaccio |Forellen-Tatar | King
   Prawns Garnelen | Mangold-Kartoffel-Stampf

x Beeren-Baiser-Joghurt-Timbale | Akazienhonig

59,90 €

24.
April

Surf & Turf

Kulinarischer Hochgenuss vom Grill – Die besondere Kombination von Meeresfrüchten und Fleisch

Das Menü:

x Sylter Gourmet Imbiss: Meeresfrüchte |
   Serrano-Schinken | Wachtelei | Forellenkaviar |
   Sauerrahm | Zitrone

x Kalbsfilet | Thunfisch-Carpaccio | Chorizo |
   Cranberry-Jus | Chili-Süßkartoffel-Fries |Feta |
   Walnuss | Lavendel

x Amerikanische S´mores: Marshmallows |
   Volkornkeks | Schokolade

69,90 €

16.
Okt.

Waldbegegnung

Wild trifft Pilz – Regionale Zutaten geschmackvoll angerichtet

Das Menü:

x Carpaccio vom Steinpilz | Schwarzwurzel-
   Vinaigrette | Gebeizter Rehrücken

x Hirsch in Wildschweinschinken und
   Waldpilzfarce | Walnuss-Risotto | Wirsing

x Maronen-Nougat Crème brûlée

69,90 €

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27.
Nov.

Weihnachten

Genussvolle Adventszeit – Leckere Gerichte ohne Hektik zubereiten

Das Menü:

x Lachs-Buttermilch-Mousse | Feldsalat |
   Granatapfel-Vinaigrette

x Dammwild-Steaks | Wacholderjus |
   Sesamspätzle | Rotkohl | Spitzkohl

x Lebkuchenparfait | Pink-Grapefruit-Filets

59,90 €

Kochevents in Schönbach

Köstlicher Spaß in mehreren Gängen

Buchung im XXL Küchenfachmarkt Schönbach unter 035872 36 82 30 oder online durch Klick direkt auf das Event.

28.
Feb.

Koch-Duell

Kampf der Götter – Das Duell um schmackhaft griechische Gerichte

Das Menü:

x Chtipiti (Fetakäse-Crème) | Gebratener
   Saganaki-Schafskäse | Metaxasoße | Pita |
   Tsatsiki

x Geschmorte Lammkeule | Kritharaki  
   (Reisnudeln)

x Zimtkugeln | Honig-Lebkuchen-Sirup

59,90 €

27.
März

Ostern

Das festliche Menü – Traditionell und voller Genuss schlemmen

Das Menü:

x Lammfilets | Wildkräutersalat | Minz-Joghurt-
   Pesto

x Kaninchenfilets im Speckmantel |Honig-
   Orangen-Soße | Trüffel | Kartoffel-Sellerie-
   Püree

x Himbeeren | Vanillequark | Amarettini

69,90 €

08.
Mai

Nordische Fischküche

Schätze aus dem Meer – Geschmackvolle und raffinierte Spezialitäten

Das Menü:

x Schrimps-Cocktail | Pumpernickel | Früchte

x Labskaus im neuen Gewand | Wachteleier |
   Boquerones (kleine Sardellenfilets) | Aspik vom
   Argentinischen Rind

x Birnen-Buttermilch-Crème | Karamell

59,90 €

16.
Okt.

Ungarn

Kulinarisches Temperament vom Balaton – Landestypische Leckerbissen süß und scharf

Das Menü:

x Újházi Tyúkleves & Hortobágyer Palatschinken
(Variation von Ungarischer Hühnerbrühe und herzhaften Palatschinken mit Sahnesoße)

x Pörkölt – Ungarischer Edelgulasch vom Rind | Original Nockerln | Saure Sahne | Gefüllte Weißkraut-Paprika

x Somlói Galuska – Traditionelles Schichtdessert

59,90 €

13.
Nov.

Afrika

Eine überraschende Geschmacks-Safari – Kochen, dünsten und braten mit berauschenden Gewürzen

Das Menü:

x Spicy Couscous | Trockenobst |
   Riesengarnelen

x Suya-Rindfleisch-Spieße | Kochbanane |
   Kachumbari

x Bananen-Kokos-Pudding | Afrikanische Früchte

59,90 €

KOCHEVENTS IN RADEBEUL

Faszinierend Kochen für jeden Geschmack

Buchung im XXL Küchenfachmarkt Radebeul unter 0351 83 97 90 0 oder online durch Klick direkt auf das Event.

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20.
März

Indien

Orientalische Küche der Aromen und Gewürze – Fabelhafte Geschmackskompositionen: süß-sauer trifft scharf-pikant 

Das Menü:

x Blumenkohl-Kartoffel-Curry

x Jalfrezi von feinem Schwein und Lamm |
   Tomaten-Raita mit Koriandergrün | Reis

x Mango Lassy | Weißes Schokoladen-Kokos-
   Sorbet

59,90 €

06.
Nov.

Nordsee Küche

Kulinarische Leuchttürme – Ein Tischleindeckdich an überraschenden Geschmackserlebnissen

Das Menü:

x Rinder-Tatar | Matjes | Winterlicher Salat |
   Schwarzbrot

x Filet vom Kirschauer Sachsenbarsch |
   Wurzelgemüse | Limetten-Butter | Linsen-
   Risotto

x Kirsch-Zimt-Grütze | Vanilleeis | Walnuss

59,90 €

04.
Dez.

Weihnachten

So wird Weihnachten zum Fest! – Ein himmlisch-kreatives 3-Gänge-Menü

Das Menü wird in Kürze bekannt gegeben!

 

59,90 €

Kochevents in Zittau

Außergewöhnliche Abende für dich

Buchung im XXL Küchenfachmarkt Zittau unter 03583 70 98 25 oder durch Klick direkt auf das Event.

11.
Sept.

Sommervielfalt

So schmeckt der Grill-Sommer: von Ananas bis Zander – für jeden Geschmack das Passende

Das Menü:

x Gegrilltes Knoblauchbrot | Flanksteak |
   Röstzwiebeln | Rucola | Mojo Rojo

x Zander im Speckmantel | Fenchel | Rosmarin-
   Kartoffel-Säckchen

x Ananas | Akazienhonig | Chili-Öl | Minze |
   Vanille-Mohn-Eis

69,90 €

09.
Okt.

Mediterran

Südländische Köstlichkeiten – Delikatessen vom Mittelmeer

Das Menü:

x Rinder-Carpaccio | Champignons | Rucola |
   Parmesan | Kapern | Oliven | Zitronen | Olivenöl-
   Bruschetta

x Osso Bucco | Barolosoße | Fragolino-Risotto |
   Rüben

x Crema catalana

49,90 €

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20.
Nov.

Winterküche

Wärmende Gerichte für die kalte Jahreszeit – Aromatisch, kräftig und gesund

Das Menü:

x Zucchini-Karotten-Suppe | Ingwer

x Barbarie Entenbrust | Süßkartoffelpüree |
   Orangen-Lebkuchenjus | Rosenkohlblätter á la
   crème

x Dessert Variation
   Winterlicher Obstsalat | Nüsse | Chicorée |
   Joghurt
   Vanilleeis | Sesam | Steirisches Kürbiskernöl
   Apfel-Zimt-Ragout | Minze

59,90 €

UNSER MIETKOCHSERVICE

Dein Zuhause als Restaurant

Für köstliche Events in deinem Zuhause, deiner Firma oder am Ort deiner Wahl gibt es unseren Mietkochservice. Alles was du tun musst, ist zu entspannen und zu genießen. Unser Mietkoch verwandelt deine Küche und jeden anderen Ort zum besten Restaurant – wir wünschen Guten Appetit!

Mietkoch für dein Zuhause

mediterran-kochen-freunde-küche

Entdecke alle Koch- & Grillevents

Finde Termine bequem per PDF

Alle Termine für ein köstliches Kochevent in unseren XXL Küchenfachmärkten in Bautzen, Dresden, Görlitz, Pirna, Radebeul, Schönbach und Zittau findest du auch hier:

Übersicht aller Kochevents in 2020 als PDF herunterladen

Neben unseren Kochevents und Kochkursen in Dresden und Umgebung gibt’s auch exklusive Grillevents mit verschiedenen Weber Grills bei Möbel STARKE in Schönbach. Du möchtest deinen Liebsten mit einem Kochkurs als Geschenk eine Freude bereiten? Wir bieten für unsere Kochevents ebenfalls Gutscheine zum Verschenken an.

Übersicht aller Grillevents in 2020 als PDF herunterladen

EVENTS

Mo
Di
Mi
Do
Fr
Sa
XXL SONNTAG
4

XXL SONNTAG

4

Ort: XXL Bautzen I XXL Radebeul

Auch an diesem Sonntag haben von 13 bis 17 Uhr für euch geöffnet.

Wir laden euch ein, durch unsere Küchenausstellung zu flanieren und dabei viele Neuheiten zu entdecken.

Wir sind gern für euch da - zum Schausonntag* in:

Bautzen | Radebeul 

*ohne Beratung und Verkauf

MEDITERRAN
9

MEDITERRAN

9
49.90 €

Ort: XXL Zittau

Für dieses Event sind bereits alle Plätze vergeben!

Südländische Köstlichkeiten - Delikatessen vom Mittelmeer

XXL SONNTAG
11

XXL SONNTAG

11

Ort:

Auch an diesem Sonntag haben wir von 13 bis 17 Uhr für euch geöffnet.

Wir laden euch ein, durch unsere Küchenausstellung zu flanieren und dabei viele Neuheiten zu entdecken.

Wir sind gern für euch da - zum Verkaufsoffenen Sonntag in:

Pirna

 

UNGARN
16

UNGARN

16
59.90 €

Ort: XXL Schönbach

Kulinarisches Temperament vom Balaton - Landestypische Leckerbissen süß und scharf

Leckere Kochkurse Jahr für Jahr

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So bist du dabei
 – Klicke im Kalender auf das kulinarische Event deiner Wahl. Danach kannst du mit einem Klick auf ZUR ANMELDUNG deinen Platz sichern.